教科版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)上冊(cè) 熱 熱是怎樣傳遞的
一、學(xué)情分析
本課為教科版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)熱單元第六課，內(nèi)容設(shè)置從熱在金屬條中的傳遞、熱在金屬片中的傳遞兩部分構(gòu)成。本課知識(shí)點(diǎn)延伸第五課金屬熱脹冷縮的內(nèi)容，引出物體熱傳遞，為第七課傳熱比賽開(kāi)展起鋪墊作用。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、科學(xué)概念
熱總會(huì)從溫度較高的一端（物體）傳遞到溫度較低的一端（物體）；
通過(guò)直接接觸，將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳遞方法叫熱傳導(dǎo)。
2、過(guò)程與方法
通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察熱傳導(dǎo)的過(guò)程和方向，記錄熱傳遞的現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀
保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。
三、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察熱傳導(dǎo)的過(guò)程和方向；
難點(diǎn)：通過(guò)分析熱傳導(dǎo)過(guò)程的共同特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)熱是怎樣傳導(dǎo)的。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
燒杯（或塑料瓶裁一半）、熱水、不銹鋼勺子、酒精燈、鐵架臺(tái)、金屬片、蠟燭、火柴、AR教學(xué)軟件及設(shè)備
五、AR教學(xué)優(yōu)勢(shì)
AR仿真實(shí)驗(yàn)提供實(shí)驗(yàn)操作、原理講解板塊等，可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，同時(shí)添加動(dòng)畫形式講解實(shí)驗(yàn)原理，清晰直觀的讓學(xué)生了解熱傳遞的相關(guān)知識(shí)概念。
六、教學(xué)過(guò)程
1、新課引入
【教師】同學(xué)們，學(xué)習(xí)本節(jié)課之前呢我們先來(lái)做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)同學(xué)們?cè)跓醒b入熱水，同時(shí)請(qǐng)你們先摸一下勺子記下你們的感覺(jué)，再把勺子放進(jìn)熱水中去，片刻后摸一摸勺柄，回答我你們感覺(jué)到了什么？
（分組操作，燒杯中裝入熱水，同時(shí)在熱水中放一個(gè)不銹鋼勺，放置片刻讓每個(gè)學(xué)生都摸一摸）
【學(xué)生】勺子變熱了……（自由回答）
【教師】是的，那么你們知道是為什么嗎？
【學(xué)生】熱水使勺子變熱（自由回答）
【教師】那為什么熱水能讓勺子也變熱呢，我們一起來(lái)看一下。
（打開(kāi)AR科學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)-物質(zhì)科學(xué)-光和熱-熱是怎樣傳遞的-應(yīng)用）
基本原理就是熱水的能量傳遞到了勺子的勺部，然后又從勺部傳遞到勺柄，這里的熱傳遞方式主要是靠傳導(dǎo)，這就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容《熱是怎樣傳遞的》。
2、熱在金屬條中的傳遞
【教師】同學(xué)們，剛剛的實(shí)驗(yàn)是根據(jù)我們的感覺(jué)來(lái)推測(cè)熱的傳遞，接下來(lái)我們?cè)儆脤?shí)驗(yàn)來(lái)證明。
（打開(kāi)AR科學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)-物質(zhì)科學(xué)-光和熱-熱是怎樣傳遞的：進(jìn)去界面會(huì)看到本節(jié)課的科學(xué)目標(biāo)關(guān)掉即可）
【教師】同學(xué)們可以看到在實(shí)驗(yàn)桌上，放置了鐵架臺(tái)，上面有一根橫著的鐵棒，還有幾個(gè)小木棍通過(guò)蠟油黏在上面，我們就要通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)演示熱傳遞的內(nèi)容。請(qǐng)同學(xué)們先觀察現(xiàn)象。
（點(diǎn)燃酒精燈）
【教師】說(shuō)說(shuō)你們看到的現(xiàn)象。
【學(xué)生】鐵棒逐漸變紅，蠟油融化，小木棍從右向左逐漸掉落下來(lái)。
【教師】原理呢？
【學(xué)生】（根據(jù)視頻自由回答）熱傳導(dǎo)。鐵棒的原子由緊密相連的原子組成，先被加熱的原子將熱量傳遞給相鄰的原子。自由移動(dòng)的電子也在與其他自由電子碰撞而傳遞熱量。
【教師】我們剛看到的熱量從鐵棒的一端加熱的，我們接下來(lái)再?gòu)闹虚g加熱，同學(xué)們觀察一下熱傳遞的方向。
（重置實(shí)驗(yàn)，將酒精燈移至鐵棒中間位置，點(diǎn)燃酒精燈，關(guān)掉彈出的原理講解視頻，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）
【學(xué)生】小木棍依次從中間部位向兩側(cè)掉落，熱從中間向兩邊傳遞。
【教師】熱總是從比較熱的一端傳向較冷的一端。正如視頻所說(shuō)，鐵棒中的原子及電子之間，依次將熱量傳遞出去。我們剛才看到小木棍的掉落是從加熱的位置向邊上逐漸傳遞。
【教師】那么我們看到了熱在金屬條中的傳遞，我們思考一下熱在金屬片中的傳遞也是同樣的嗎？
3、熱在金屬片中的傳遞
實(shí)驗(yàn)操作：
分小組操作，兩種方案：一是將金屬片夾在鐵架臺(tái)上，將蠟涂在金屬片上，使用酒精燈在金屬圓片下部中間區(qū)域加熱，觀察蠟的融化，推測(cè)熱的傳遞方向和過(guò)程。二是在涂有蠟的金屬圓片邊緣一點(diǎn)上加熱，觀察蠟的融化，推測(cè)熱的傳遞方向和過(guò)程。
（學(xué)生操作教師輔導(dǎo)）
【教師】你們觀察到了什么現(xiàn)象？
（請(qǐng)小組同學(xué)回答）金屬片跟金屬條一樣進(jìn)行了熱傳遞，同時(shí)熱量也傳遞給了蠟。
【教師】剛才的熱傳遞是在同一個(gè)物體上嗎？
【學(xué)生】不是。
【教師】熱傳遞可以發(fā)生在同一物體，也可以發(fā)生在不同物體之間。
4、總結(jié)
【教師】通過(guò)直接接觸，將熱從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳遞方法叫熱傳導(dǎo)。在我們生活中，你們能說(shuō)出那些熱傳導(dǎo)的事例呢？
【學(xué)生】喝湯時(shí)勺子變熱、座椅上的溫度、冬天暖水袋取暖……（學(xué)生自由的發(fā)言）
七、板書(shū)設(shè)計(jì)
熱傳遞
1、熱在金屬條中的傳遞
熱：①?gòu)挠蚁蜃髠鬟f ②從中間向兩邊
在金屬條中，熱總是從比較熱的一端傳向較冷的一端。
2、熱在金屬片中的傳遞
3、熱傳導(dǎo)